无良奸商为求盈利不择手段
上海华联等超市多年销售“染色馒头”的情况遭曝光，事件引起了各大部门的关注，更是引起的消费者极大反响。不少网友们对生活中食物的安全性表示怀疑，更要求工商部门、质检部门加大监管，让市民们少“遭罪”。
“染色馒头”引发满城风雨
事件曝光后，不仅引起了工商部门、质检部门的高度重视，消费者更是表示，随着越来越多的食品安全问题的曝光，十分担忧日常生活的饮食问题。
不少消费者表示，短时间内不敢购买或者吃馒头这类的面制品，“染色馒头怎么辨别”、“哪些东西还能吃”成了时下大家讨论的热点。
确实，近几年来，数不清有多少事件是和食品安全相关的。著名评论员白岩松更表示，染色馒头事件暴露食品安全恶性循环链。
网友们表示，食品安全关系到国家的安危，人民的健康，政府职能部门不能只靠媒体曝光才行动，呼吁有关部门应该加大监管力度，为老百姓的健康负责，少让老百姓遭罪。
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市面上的馒头如何能分辨是否染色？
工商部门已关注馒头事件，并未采取特殊监管
15日，39健康网再次致电广东省工商管理局，其新闻办发言人称，事件发生后广东省并未收到相关的投诉。工商部门正在密切关注这类事件，会按照日常程序进行检测、监督、管理，目前管理部门暂时不会对馒头进行特殊监管或专项行动。
与此同时，工商管理局相关负责人更表示，虽然职能分工有所不同，但是会与质监局等部门加强合作，做好相关的市场管理工作。
而3日前，广东省工商局食品处处长梁华辉就表示，已关注到过期馒头重新回炉的问题。广州工商部门曾经进行摸查行动，并未发现违规行为。
梁华辉表示，广州大中型超市每天馒头的销售量较固定，而每天生产加工都是按销售情况进行的，因此“翻新”馒头的情况并不常见。“但个别小超市会有这个现象。”梁华辉透露，接下来工商部门除加强日常巡查监管力度外，还将加强对食品的抽检力度，若有违规行为，发现一个查处一个，绝不手软。
