只要将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸这七种调味料及化合物混一起，就可制作出真假难辨的..
2025-05-24 05:39
中国疾病预防控制中心网站19日发布了《铁强化酱油——安全与营养知识问答》。问答指出，我国目前的酱油中NaFeEDTA的强化水..
2025-04-25 07:43
听说过这么一个故事：有个老外是中国通，知道强拆、打酱油和俯卧撑，在中国生活的时间超过20年，他说在中国的生活很刺激，..
2024-11-13 02:01
针对近日一些媒体报道和转载的关于“铁强化酱油可以干扰其他微量元素吸收利用，同时造成儿童低身高，甚至导致癌症”的说法..
2024-07-09 05:01
10月21日，中国疾病预防控制中心食物强化办公室在北京宣布，我国与全球改善联盟共同开展的“铁强化酱油项目二期”工程当日..
2024-01-30 19:53
在城阳经营调味品的郭先生12月11日爆料称，调料品市场有些乱，高端市场被几个大品牌占据，其余的加工厂都在争夺低端市场，..
2023-07-04 08:16
记者走访发现佛山市面上出售的酱油都标着“纯酿造”市质监局指出： 随着各大媒体对七种调味料及化合物制成“化学酱油”..
2022-07-31 11:16
昨天凌晨，一条微博在网上疯狂流传：快扔掉家里酱油瓶，称佛山年产酱油8万多箱的某大型调味公司，竟然用容易致癌的工业盐水代..
2021-12-31 19:19
酱油是生活中离不了的调味品，而现在，人们也开始关注酱油的营养了。近几年来，超市里除了普通的生抽、老抽外，又引入了“..
2021-10-09 02:43
近日，伴随“应用铁强化酱油预防和控制中国铁缺乏和缺铁性贫血”项目Ⅱ期启动，关于铁强化酱油的讨论喧嚣尘上。 人们热..
2021-09-14 01:37